Dit wijnhuis is een ware parel in de kroon van de Australische wijnregio. Opgericht in 1956 door de legendarische wijnmaker John Smith, is House of Smith Wines uitgegroeid tot een icoon binnen de branche. Met hun ongeëvenaarde vakmanschap en passie voor het vak, creëren ze wijnen die de smaakpapillen doen dansen.
Het geheim? Een unieke combinatie van eeuwenoude wijnmaaktradities en innovatieve technieken, allemaal verpakt in prachtige flessen. Van de zorgvuldige selectie van druiven tot het verfijnde productieproces - elke stap wordt met liefde en aandacht uitgevoerd. Het resultaat? Wijnen die de essentie van het Australische terroir ademen, met een eigen, onderscheidende signatuur.
Laat je meevoeren naar de ruige, maar betoverende landschappen van Australië. Proef de intensiteit van de zon, de frisheid van de zeewind en de rijkdom van de aarde in elke slok. Of het nu gaat om hun verleidelijke Shiraz, hun fruitige Chardonnay of hun elegante Cabernet Sauvignon - bij House of Smith Wines vind je een wijn die perfect past bij jouw smaak en gelegenheid.
Zoals je al hebt gelezen, is dit een fantastisch wijnhuis is. Maar laat ons je nog een paar extra redenen geven waarom je deze wijnen absoluut moet proberen:
Kortom, als je op zoek bent naar wijnen met karakter, kwaliteit en een eerlijke prijs, dan is House of Smith Wines zeker een aanrader. Ontdek zelf waarom deze wijnen zo geliefd zijn bij wijnkenners over de hele wereld!
Weinig wijnmakers hebben zo'n bijzonder verhaal als Charles Smith. Hoewel hij geboren en getogen is op een uur afstand van de Napa Valley in Californië, ontdekte Charles pas zijn liefde voor wijn toen hij naar Europa verhuisde. Tijdens zijn verblijf in het buitenland was hij manager van verschillende rockbands, waaronder het beroemde Deense duo The Raveonettes. Het was het leven van een rock-'n-roll op tournee, met feesten en uitgebreid tafelen, dat Charles' passie voor geweldige wijn aanwakkerde.
In 1999 ontmoette Charles tijdens een roadtrip naar Walla Walla, Washington, een wijnmaker die hem overtuigde om zijn eigen wijn te gaan maken, trouw aan zijn eigen verhaal en visie. En in 2001 bracht Charles 330 dozen uit van zijn eerste oogst. Acht jaar later werd hij uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar door het tijdschrift Food & Wine, en opnieuw in 2014 door Wine Enthusiast.
Het is Charles' kennis van en respect voor oude wereld wijnmaaktechnieken, gecombineerd met zijn toewijding aan hoe mensen daadwerkelijk wijn drinken, die zijn wijnen zo uniek maken. Zijn rode wijnen ondergaan een langdurige maceratie op de schillen, zonder overheveling nadat de malolactische fermentatie is voltooid. Dit zorgt voor een langere rijping op de lie, wat resulteert in een versterkte mondgevoel. Voor de witte wijnen laat hij battonage achterwege en worden ze geklaard en gefilterd voor stabiliteit. En wanneer ze klaar zijn om te drinken, zegt Charles: drink het zoals je het zelf lekker vindt.
In 2008 werd Charles Smith Wines erkend door het tijdschrift Wine & Spirits als een van de "Beste Nieuwe Wijnhuizen van de Laatste Tien Jaar" en als "Wijnhuis van het Jaar" in hun jaarlijkse koopgids. In 2009 werd Charles uitgeroepen tot "Wijnmaker van het Jaar" door het tijdschrift Food & Wine. In 2010 erkende Seattle Magazine Charles als hun "Wijnmaker van het Jaar". En in 2014 kreeg hij ook de titel "Wijnmaker van het Jaar" van Wine Enthusiast.
De wijnen van Charles Smith zijn nu te koop op wijnhuis.nl. Je kunt deze wijn ook bestellen als wijn cadeau, wijn pakket of zelfs als wijn en kaas pakket.