Beschrijving
Net als de port zijn ook de rode en witte wijnen van Quinta da Devesa van een waanzinnige kwaliteit. Ze worden gemaakt van autochtone druivenrassen en weerspiegelen het karakter van de regio. De Dourovallei gelegen in het noorden van Portugal is een van de extreemste en tegelijk spectaculairste wijnbouwgebieden ter wereld. Door de hoogte verschillen, keiharde bodem, steile hellingen en de blootstelling aan de zon met de diversiteit van wind veroorzaakt verschillende niveaus van druifrijping. Hierdoor wordt de timing van de oogst in optimale omstandighedenen de productie van gedifferentieerde wijnen positief beïnvloed.
Alles over Quinta de Devesa Douro White
- Inhoud: 75cl
- Land: Portugal
- Gebied: Douro
- Druivensoort: Gouveio - Malvasia Fina - Viosinho - Fernão Pires
- Afsluiting: Kurk
- Wijnhuis: Quinta da Devesa
Gemaakt van de druivensoorten : 40% Gouveio, 20% Malvasia Fina, 20% Viosinho, 20% Fernão Pires. Opvoeding in roestvrij staal. Mooie heldere citroen gele kleur. Fruitig en intens aroma van bloemen en overwegend tropische limoen geur. De smaak toont veel frisheid, volume en juiste zuurgraad.
Wat je erbij eet : pasta, sushi, tapas, vis, salades en schaaldieren.
Over het wijnhuis
Quinta de Devesa ligt in het hart van de Dourostreek en bezit 34ha aan wijngaarden gelegen van 60 m tot 500 m hoog. Een deel op het zuiden gericht met uitstekende zonblootstelling en een deel met uitzicht op de Marão, zodat de natuurlijk koele wind ontvangen kan worden. Deze diversiteit van blootstelling aan zon en wind zorgt voor verschillende niveaus van rijping en ontwikkeling van druiven, waardoor het oogsten onder optimale omstandigheden kan worden uitgevoerd.
De wijngaarden van Quinta da Devesa worden beheerd met behulp van duurzame landbouwpraktijken, gecertificeerd als Integrated Farming. Het wijnhuis maakt, naast port, geweldige Douro-wijnen die regelmatig in de prijzen vallen. Een echte aanrader dit domein.
