Beschrijving
Jaar in jaar uit maken ze hier een zeer smakelijke Sauvignon. De kleur is fonkelend strogeel. Het bouquet stuift uit het glas; tonen van bloemen, rijpe meloen en kruisbessen. De smaak is zacht, verkwikkend fris, sappig en zonder zuren. Heerlijk nu te drinken. Niet te koud serveren op ongeveer 10 graden als aperitief of bij salades en visgerechten.
Alles over Sauvignon Blanc Reserva
- Inhoud: 75cl
- Land: Chili
- Gebied: Valle de Curcio
- Druivensoort: Sauvignon Blanc
- Afsluiting: Schroefdop
- Wijnhuis: Viña Echeverria
Over het wijnhuis
Echeverría is een van de oudste wijnmaker in Chili. Een familiebedrijf die de nadruk leggen op het maken van kwalitatief hoogstaande wijnen. De wijnmakerij en wijngaarden liggen prachtig aan de buitenkant van de stad Molina in de Curicó Valley (het centrale hart van Chili), op zo'n 200 kilometer ten zuiden van de stad Santiago. Het contrast in klimaat van warmte en koude is zeer gunstig voor de ontwikkeling van aroma's in de druiven.