Beschrijving
De wijnen van Spioenkop die zijn gemaakt in de serie “1900” worden gemaakt met druiven uit meerdere regio’s. Deze Pinotage heeft complexe geuren van zwarte kersen, zwarte olijven en fijne toast. De fijne mineralen, elegante zuren en jonge tannines zorgen dat de Pinotage nog verder kan rijpen.
Alles over Spioenkop Pinotage 1900
- Inhoud: 75cl
- Land: Zuid-Afrika
- Gebied: Elgin
- Druivensoort: Pinotage
- Afsluiting: Kurk
- Wijnhuis: Spioenkop
Een karakteristieke wijn van een wijnhuis met karakter. Het ideale wijncadeau!
Over het wijnhuis
Wijnmaker Koen Roose wil elegante wijnen maken die sexy en puur zijn, maar tegelijkertijd uniek. Wijndomein Spioenkop is vernoemd naar de gelijknamige heuvel in KwaZulu Natal waar een belangrijke veldslag tussen de Boeren en de Engelse soldaten plaatsvond.
Bepalend voor de wijnen uit dit gebied zijn de koele wind uit zee en de vrij hoge ligging van de wijngaarden, in geval van Spioenkop op zo’n 300 meter. De bodem bestaat veelal uit een diepe, poreuze kleilaag bedekt met keien en kiezels. Gecombineerd met zeven tot negen zonuren per dag en een hoge hoeveelheid neerslag levert het een microklimaat op dat zeer gunstig is voor een lange, gelijkmatige rijpingsperiode.
Volgens Tim Atkin (Master of Wine) behoort Spioenkop tot de 25 allerbeste wijnmakers van Zuid-Afrika “First Growths” Oftewel Premier Cru status.
