Beschrijving
De Patriarch is een uitzonderlijke rode wijn uit Hawke's Bay en het boegbeeld van het wijnhuis. De wijn is gemaakt ter nagedachtenis van Josip Babich, de oprichter van het wijnhuis en een echte pionier binnen de Nieuw-Zeelandse wijnindustrie.
De Patriarch is gemaakt van de beste druiven, en de blend kan per jaar verschillen. Deze rode wijn wordt beschouwd als een van Nieuw-Zeeland's beste wijnen. Je ruiktt kruiden, cassis en pruimen en ook een vleugje ceder. De smaak is vol, rond en dicht met bedrieglijke concentratie. Je proeft donkere chocolade, bosbes en kaneel en ook een klein sigarenkistje.
Een elegante, krachtige en exclusieve wijn om cadeau te geven bij bijzondere gelegenheden.
Alles over The Patriarch Gimblett Gravels Hawke's Bay
- Inhoud: 75cl
- Land: Nieuw-Zeeland
- Gebied: Hawke's Bay
- Druivensoort: o.a. Cabernet Sauvignon - Malbec - Merlot
- Afsluiting: Kurk
- Wijnhuis: Babich Wines
Over het wijnhuis
De familie Babich komt van oorsprong uit Kroatië. Josip emigreerde in 1910 op slechts 14-jarige leeftijd naar Nieuw-Zeeland om zich bij zijn broers te voegen, die daar de hars van de kauri-boom opgroeven en verkochten. Na enige tijd leverde dit hen genoeg geld op om een klein stuk land te kopen dat later de hoofdzetel van de wijnmakerij zou worden. Op dit moment heeft het wijnhuis druivenstokken op zowel het Noorder- als het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland.
De warme dagen en de koele nachten zijn ideaal voor de Pinot Noir in Marlborough. Het klassieke voorbeeld voor het verkrijgen van een intense aroma en het ontwikkelen van evenwichtig zuurgraad in het fruit.